Как да избираме вино в ресторанта
Еднодневен вечерен винен курс. Курсът включва:
- Виненият лист
- Как да изберем своето вино от винения лист
- Основни правила при съчетаването на храна и вина
- Дегустация на 6 вина.
…
повече »
Еднодневен вечерен винен курс
Курсът включва:
- Разглеждане на различните стилове и сортове вина;
- Кратък винен речник
- Оригиналност, представителност и стил
- Оптималният избор
- Общи препоръки за съчетаване на храни и вино
- Представяне на един или два големи винени района по избор от България, Франция, Италия, Испания, Австралия и т.н
- Дегустация на 6 вина от избрания район
- Дегустационна игра по групи или по двойки
…
повече »
Едномесечен винен курс за напреднали
Курсът включва:
- Въведение в дегустационните правила и терминология
- Ароматът във виното
- Вкусът на виното
- Винен речник
- Да се научим да дегустираме със затворени очи – слепи дегустации
- Винените райони в света
…
повече »
Стил и култура в заведението
Курсът включва:
- Виненият лист
- Как да изберем своето вино от винения лист
- Основни правила при съчетаването на храна и вина
- Дегустация на 6 вина
…
повече »
Новини
Вино на месеца
Вино тест
Ставаш ли за вино експерт или просто обичаш да си пийваш? Провери познанията си тук.
За виното...
Виното никога не умира. То живее в душата на този, който го е изпил.
Барон Дьо Ротшилд
Барон Дьо Ротшилд
Още за виното
INVIVO – вина с интрига!
Castel Giocondo 2005
INVIVO – вина с интрига!Още едно интересно събитие събра винолюбителите в София на чаша вино в магазина Каса Вино на бул.Янко Сакъзов 44 на 14.11.2011.
Вино за месец февруари 2012
Castel Giocondo 2005Вкусът е концентриран и елегантно балансиран, излъчващ топлота и лека парливост.
За информация относно курсовете и услугите представени в сайта използвайте контактната форма тук.